旬のそら豆!豆だけに豆知識 食べて元気モリモリ♪
今日も元気に
み の り ん こ
ブログいってみよう!
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スーパーにはいろんな野菜が一年中並んでいるけど
そら豆って5月頃から6月はじめまでしか並んでないと
思うの!そうだ今がまさに旬なのだ!
ドドーンとそら豆!!!
そら豆はほかの豆類と違って、さやがお空に向かって
なることで「そら豆」の名がついたと言われ
江戸時代より中国より伝わってきたんだって
エジプトでは4000年前から栽培されていて
墓の棺の中からも見つかっているんだよ。
そら豆ってあのフォルムがいいんだよね。
さやを開けるとフワフワのベッドに包まれて
大事に育ってきた3粒ほどのそら豆
なんかとっても輝いて見える宝石箱や~♪
(*´▽`*)
『そのおいしさは3日だけ』と言われるほど
収穫後食味落ちが早いんだってだから
いつまでもスーパーには並んでないのかな・・・
そら豆は2016年頃より鹿児島を抜いて
千葉県が1番の収穫量なんだよ。
カリウム、ミネラル、ビタミンを多く含んでいるから
高血圧、イライラ解消、疲労回復に効果が
あるそうですよ。みんなもそら豆を食べて
元気もりもり(^^♪
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新型コロナウイルス感染拡大防止にともなう6月以降の営業方針について
新型コロナウイルス感染症の緊急事態宣言解除を受け、6月1日以降、感染防止対策を講じた上で店舗の営業を再開いたします。
お客様、関係者様には引き続きご不便、ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
記
1.予定期間 2020年6月1日~
2.店舗対応
(1)営業時間は10時~18時30分
(2)水曜日・第1火曜日を定休日といたします。
(3)店舗にて行う接客業務は細心の注意を払います。
・マスク着用
・対面する場での飛沫防止パネル設置
・対面機会を避ける
・手指や接客テーブルなどの消毒
・従業員の体調管理
(4)ご希望のお客様はリモートによる接客応対も可能となりました。
お気軽にご相談ください。
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