工夫から生まれた縁起の良い『ちらし寿司』!昔も今も、工夫は大事です!
今日は何の日?
みのくまだよ!
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もうすっかり日が長くなってきたなぁ~
なんて思いながらふと上を見上げたある日の19時半。
そこにはとってもきれいな空模様が!
まるで絵画みたい\(^o^)/♪
思わずカメラをかまえたみのくまでした!
さてさて。
今日はちらし寿司の日なんだよ。
ちらし寿司といえば『ひな祭り』のイメージがあるんだけど、
実は、ちらし寿司は、ひな祭りとの由縁はないんだって…!
あんなにメインなのにみのくまびっくり\(◎o◎)/!
『お寿司』は『寿(ことぶき=おめでたい事)を司る(つかさどる=担当する)』
という意味が含まれているらしい。
だからお祝いの席などで食べることが多いんだね!
( ..)φメモメモ
なんだかお腹が空いてきた・・・
そもそも、一番最初に誰が作ったんだろう・・・?
よし!調べてみよう!!
承応3(1654)年7月、備前(現在の岡山県南東部)各地に大水害が発生し、
藩主(領地(藩)を与えられた武士)の池田光政が一汁一菜令を打ち出しました。
人々は出来る限りの食材をご飯に混ぜ込み、
これがちらし寿司の原型となったとされています。
なるほど( ..)φメモメモ
一番最初は、災害から人々が工夫をして作ったんだね。
今もコロナウィルスで落ち着かない日々だけど、
こんな時だからこそ、みんなで工夫をして協力し合いながら生活したいね。
そして、協力も大切だけど、本当に正しいことを正しいと言える勇気。
間違っていることは間違っているといえる勇気も大切だよね!
『ノー』と言えるみのり開発のパンダみのりんこ
今日も笹を片手にバシッと一言!
「みのりんこはそうは思いません」
あまりの格好良さに、みのじろうとみのくまはなぜか大爆笑!
そんな、自立が早くてかっこいいみのりんこブログもぜひ!
今の現状が早く落ち着いて、みんなでちらし寿司を食べながら
たくさんお喋りできる日が来ますように☆
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新型コロナウイルス感染拡大防止にともなう6月以降の営業方針について
新型コロナウイルス感染症の緊急事態宣言解除を受け、6月1日以降、感染防止対策を講じた上で店舗の営業を再開いたします。
お客様、関係者様には引き続きご不便、ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
記
1.予定期間 2020年6月1日~
2.店舗対応
(1)営業時間は10時~18時30分
(2)水曜日・第1火曜日を定休日といたします。
(3)店舗にて行う接客業務は細心の注意を払います。
・マスク着用
・対面する場での飛沫防止パネル設置
・対面機会を避ける
・手指や接客テーブルなどの消毒
・従業員の体調管理
(4)ご希望のお客様はリモートによる接客応対も可能となりました。
お気軽にご相談ください。
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『接客グランプリ2019★全国第2位』!
これからもお客様のお役立ちが出来るよう
一生涯のお付き合いをテーマに
スタッフ一同、努めてまいります!
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