みのりアル日々更新

みなさま、こんにちは。
クッキングパパ土屋です。
とうとう梅雨入りしてしまいましたね。
クッキングパパ土屋は、１年でこの時期が１番嫌いです。

暑くもなく、寒くもなく、湿度だけ高いこの時期。
どこにも行けず、ドローンも飛ばせず、つまりません。
昨日だって、本土寺（あじさい寺）へ行こうと思っていたのに
朝方の天候が悪かったので（あとで晴れましたが）中止。

 

そんな時期ですが、良いこともあります。
それは、いわゆる夏野菜が旬を迎えるということ！

 

 

ということで、今まさに旬を迎えているピーマンを
２５個準備しました。

 

〜ピーマンの名前の由来〜
日本語における「ピーマン」の由来は、広義のトウガラシを指す
フランス語の “piment”（ピマン）、あるいはポルトガル語の
“pimento”（ピーメント）とされます。
ピマンやピーメントの語源は、「塗料」「顔料」を意味する
ラテン語の “pigmentum” だと言われているいます。
（参考：Wikipedia）

 

そして、ピーマンの旬は６月〜９月。
１年を通して食べられると思いますが、実は旬があるのです。
この時期のピーマンは色が濃く、肉厚で、ビタミンCを多く含み
鉄分もたくさん摂ることができます。

ちなみに日本一の生産量を誇るのは、茨城県です。

 

 

このピーマンを半分に割って、ワタを取り除きます。
このとき、上に載せやすいように断面が広くなるように
切っていくのがポイント。

 

 

私も子供の頃は、泣きなから食べていました。
ピーマン独特の苦味と香りは、ワタに多く含まれます。
なので、スプーンを使って丁寧にワタを取ることで
独特の苦味と香りは少なくなります。
これが、今回１番大変な作業です。

ピーマン、苦手な方が多いですよね。

２５個を半分にしたので、５０個になりました。
これをジップロックに入れて、ヒタヒタまで氷水を入れます。

 

 

これが、ピーマンの水漬けです。
このまま、冷蔵庫で一晩置きます。
そう！食べられるのは、明日です。

 

ピーマンが冷水を含むにつれて、空気が出ていくので
定期的に空気を抜いてあげる必要があります。
ここがポイントです。

 

〜そして翌日〜

 

 

この水漬けピーマンに焼肉を乗せて、いただきます！
このお肉は、ピートロ（豚トロ）です。
サクサクした食感のピートロが、水漬けピーマンに
１番合うと思います。

 

お肉の味付けは、トップバリューの
「醤油が香るブレンドスパイス」
有名な「黒瀬のスパイス」のクローンと呼ばれるほど
めちゃめちゃ美味しいので、お試しを。
お肉を焼いたあとに、これを振りかけるだけ。
これだけで、美味しい。

 

 

今回は、タン塩も用意しました。
ねぎ塩も作りましたが、これもカンタン！

 

（ねぎ塩レシピ）
○ネギ１本をフードプロセッサーでみじん切り
○にんにくチューブ　1.5cm
○鶏ガラスープの素　小さじ１
○塩　小さじ1/3
○ごま油　大さじ２

 

そうそう！
ネギの水分をしっかり切るのを忘れないでね。

 

 

カルビ肉でも美味しいですよ。
水分を限界まで含んだピーマンは、まるで薄焼き煎餅のように
パリパリとしていて、美味しい上に食感も楽しい。
1人で軽く15枚は食べられると思いますよ。

 

諸事情があって、クッキングパパ土屋は、糖質制限をしています
ので、１食で摂れる糖質は５０g以下にしなければなりません。
だけど、ピートロは糖質が０g！
そして、ピーマンの糖質も１００gあたり１.３ｇ以下！

まさに、糖質制限の味方！

 

 

さてさて！
お待ちかねのステーキ肉！
一応、気にして赤身肉をチョイス。
こっちのほうが、肉肉しくて好きなんだよなー。

 

そうそう！
このイワタニの達人焼肉プレートもオススメです。
イワタニのカセットコンロにしっかり固定されて
二段目に水を入れることで、ほとんど煙が出ません。

 

ミディアムに焼いたステーキ。
柔らかくて、旨い！

糖質制限は、２ヶ月間継続しなければならないのだけど
これなら、乗り切れそうです。

 

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柏市の不動産売却をお考えの皆様には、

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当社は30年以上、売却をはじめとした住まいのお役立ちに務めてまいりました。
その中で様々なご要望にお応えしてきた経験があり、その経験で培った多くのアイデアがあります。
不動産売却のご相談もみのり開発柏にお任せください。
http://baikyaku.minori-kashiwa.co.jp/

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最近めっぽう、肌寒くなってきたココ柏市内♪

 

皆様は体調崩されたりしないでしょうか？
早く、梅雨☔が過ぎて、晴れ間の🌅を望みたい今日この頃♪

 

本日は、駅近徒歩7分の3階建て倉庫付住宅をご紹介させて頂きます♪

 

販売価格は3,500万円♪

土地の広さは136.21㎡(41.20坪) 

建物の広さは218.70㎡(66.15坪)

 

そして、そして。気になる間取りは・・・！！

 

 

仕事場兼住宅をお探しの方にはピッタリかもしれません！

外観写真もこの後ご案内致しますのでお楽しみに♪

 

まずは、建物の南東側には大きな公園もあり
風通り～も良好な環境となります！

 

そして、1階は倉庫や作業スペースなどご利用の用途により
幅広く使って頂ける土間敷きのスペースとなっております！

まだ、所有者の方がご使用されている為写真が無いのが残念です！

 

2階～3階は応接間や居住スペースとなっておりますが
使用用途によっては、社宅、施設、事務所、兼用住宅
として色々なご用途が浮かんで参ります！

 

リフォームは築年数からみても、必要にはなりますので
使い勝手の良いお住まいに、お好みに変更頂けると幸いです！

 

 

現在、所有者の方がご利用されておりますが
ご興味がございましたら内見は可能ですので
お気軽にお問合せ下さい♪

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みのり開発柏の加藤です(^^)/

ここ最近で売主様より売却の依頼を受けて販売していた不動産の土地が
お預かりしてから約１ヶ月で３件とも全てご成約になりました。
しかも全て相場よりも遥か高いご成約に至りました！！
それぐらい土地市場が異常な状態が続いております(*’▽’)

そして今回また柏市で土地をお預かりしたのでいち早くお知らせです！！

場所は柏市南増尾１丁目
価格：２,１３０万円

解体更地で買主はマイホームを建築するだけです！！

散策すれば肌身で感じることができる環境の良さは他では中々ないです！
スーパー・コンビニ・薬局・飲食店は徒歩５分圏内でありますので生活で困ることはありません！！
建物プランのご相談含めていつでもお気軽にご連絡ください(^^)/

まだまだお預かりして間もない情報で図面も完成はしてないですが、何か気になることやご相談があればよろしくお願いいたします(*’▽’)

 

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みなさんこんにちはコンサルティング事業部北野です。

昨日は、まさにゲリラ豪雨でしたね。

松戸駅周辺では、雹が降ったようでなかにはゴルフボール程度の大きさの雹も

混じっていたようですので怖いですよね( 一一)

雹が降るのは5月～6月若しくは10月頃が多いようですので、まだまだ注意が必要ですね。

先日、娘もコロナ休暇が明けて家族で全員でご飯を食べる事が出来たので、

娘が大好きなお寿司にすることにしました。

北野家でお寿司をする時は、ネタをスーパーで買って来て私が寿司屋の大将役で

家族にお寿司を握ります。

子供たちは、それが楽しいようでお店に行くよりも喜びます(*^▽^*)

子供達がその時買ってきたネタをお品書きに書いて一人はウエイトレスさん役で

注文を聞いてきて貰ったり、握ったお寿司を運ぶのを手伝って貰います。

今日のお品書きはこちら！

早速、注文が入りました。

ちなみに僕はびんちょうマグロは苦手です(-_-)

お世辞にも綺麗とは言い難いですが、いつもお腹いっぱい食べてくれて、

お米は3合炊いても足らないくらいです。

子供が笑顔で食べている姿を見ると何だか幸せな気持ちになりますよね(#^.^#)

家族とのコミュニケーションも図れ、何よりとても楽しいので、

お子様がいらっしゃる家庭の方には是非お勧めしたいです。

ではでは、また来週～☆

 

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こんにちは！

まだ詳細な情報についてはお知らせできませんが

これから販売になる予定の物件の情報を

ちょっとだけお知らせします。

まずは土地

柏市南逆井５丁目

４０坪強の整形地

解体・更地でのお渡しになります。

建築条件はありませんので、お好きなメーカーで

建築ができますが、建築のお手伝いもご用命ください。

次に中古戸建です。

柏市花野井

土地・建物共に約３０坪

築年数約５年の築浅です。

 

本当に少しで、ここまでしかお知らせできませんが

次回には詳細が載せられるかと思いますので

しばしお待ちください。

 

続いて価格変更のお知らせです。

第二六高台サンハイツ

９０万円DOWNの８９０万円

に価格変更です。

南北２面バルコニーとなっているので風通し良好！

松戸市六高台は学校や買い物施設が充実していますので

便利な生活環境です。

一部リフォーム済ですので、すぐに新生活が始められます。

 

お問合せにつきましては関口まで

お待ちしております。

 

今週の一杯は

柏市千代田２丁目　柏レイソル通り沿いにある

麺匠　楓太　さん

和風らーめんのお店です。

市役所に物件の調査に行くときによく通る道沿いなので

新しいお店ができたなぁと思っていて、先日ようやく

訪れました。

店主さんに聞いたところ、昨年の９月にオープンしたそうです。

メニューの写真の中央にある

濃厚そばを注文。

一般的なラーメンではあまり見かけない

大好物のとろろ昆布とたけのこの煮物が

トッピングされています。

和風だしの濃厚スープはしつこさはなく

見た目よりもさっぱりしていて出汁がきいています。

チャーシューがとても美味しく、一瞬

スモークしてるのかなぁ？

と思って店主さんに聞いたら「普通に煮てるだけです」

とのこと。

たけのこもとても美味しかったので店主さんに聞いたら

「普通に煮てるだけです」とのこと。

とても良い腕をお持ちでいらっしゃいます。

途中で味変できるワサビもあり徹底的に和風テイスト。

久々、スープ一滴残らず完食です。

駐車場が無いので、車で行く方は近くのコインパーキングを

利用するとよいです。

店主さんにそのことを話したら味玉をサービスしてくれました。

 

気になる方はぜひ訪れてみて下さい。

 

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みなさま、こんにちは。
お花大好きでお馴染みのフラワー土屋です。
春から夏にかけては、お花のシーズンです。
6月入りましたが、これからは紫陽花ですよね。

紫陽花と言えば、北小金駅近くの本土寺さんです。
別名、あじさい寺と呼ばれていて、敷地内の
遊歩道に沢山の紫陽花が咲いていることで有名です。

 

お寺と言えば、花手水ですね。
もちろん神社にもありますが、お参りをする前に
手や口を清める（手水舎・ちょうずや）を
色とりどりのお花で飾る、とても綺麗な水活花です。
時期は、ゴールデンウイークから夏詣までの所が
多いので、今が１番のピークと言えそうです。

 

さてさて。
そんな、お花大好きなフラワー土屋ですが
少し前に（五月中旬）に、国営ひたち海浜公園へ
行ってきました！
ここで、有名なのが「ネモフィラ」というお花になります。

ちなみに先々週、当社の北野さんがブログで触れて
いましたので、そちらもご覧になってください。

北野さんのブログはコチラ！
ひたちなか海浜公園　青い花ネモフィラ☆
↑↑クリック！！

 

 

ゴールデンウイークがピークだったようで
当日の来場者はあまり見かけませんでした。
でも、なんとなくアトラクションの入口みたいな雰囲気に
ワクワクが止まりません！

 

 

入場券を購入しようとしたところ
「ネモフィラ　見頃過ぎ」という看板を発見。
やっぱり間に合わなかったか・・・。と
落胆していましたが、係員さんが「まだ大丈夫」と
背中を押してくれましたので、早速入ってみます。

 

 

公園の総面積は350ha!
この面積は東京ディズニーランドの7倍程度の面積に
なるそうですが、実際に公園として利用されているのは
南側の191.9ha（開業中の面積）で、全体の約55%だけのようです。
実は、この国営ひたち海浜公園ですが、
かつては東京ディズニーランド建設候補地にあがっていたとのこと。

そんな広いとは知らず、到着したのが１３時過ぎ。
１７時閉園ですから、全部を歩ける気がしません。

 

 

というわけで、シーサイドトレインに乗ります！
計算してみると、目的地のネモフィラで１時間位遊べて
閉園の１５分前に、出発地に戻れる計算です。

というわけで、チケットを購入して園内を散策です!

 

 

各駅には、それぞれアトラクションがあります。
結構広い遊園地もあって、かなり遊べそうです。
しかし、今回の目的地はネモフィラの丘。
ここで、寄り道をしているわけにはいきません。

すれ違う入園者に、全力で手を振ります。
中には、全力で手を振り返してくれる方もいれば
自分じゃないと思って、キョロキョロする人とか
反応が面白いです。

 

 

それにしても、広大な土地。
『古畑任三郎』第2期において､木村拓哉さんの
ゲスト回「赤か、青か」のロケ地にもなったようです。

まもなく、ネモフィラの丘に到着です。
出発地からは、１番遠いところになります。

 

これはスゴイ！
もう見渡す限り、ネモフィラの青い花で埋め尽くされています。
見たことが無い風景が広がります。

 

 

海をバックに、バシャリ！
このまま、まっすぐに走って行きたくなります。
でもお花畑の中には入れないようになっています。
なんとか、このネモフィラの中心に立ってみたい！

 

ネモフィラの中心で愛を叫ぶ
実はこれ、間に道があるのですが、試行錯誤して
撮影してみました。
まるで、お花畑の中にいるようでしょ？

子供のように遊んでいると、時間はすぐに経ってしまいますね。
シーサイドトレインが、まもなく到着します。
後ろ髪をひかれなから、車両に乗り込みます。

「秋は、コキアの紅葉が見れるらしいよ？」
「じゃあ秋に、朝１番から来よう！」

 

入口の駅に到着しちゃいました。
閉園まであと２０分ある！
途中にあった、コレ！
気になってたんですよー！

シーサイドトレインを降りて、現地へ小走りで向かいます。
折角、入口に到着したのに戻る感じになります。

でもでも！
こんな糸電話、見たことある？
これでお話が出来るんだって。これは、やるしか！

結果は、ご自身でお確かめくださいね。

 

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web管理人です。
あっという間に夏日の連続。
衣替えはもうお済みですか？
我が家には通年半袖メインの者が若干2名おります。

 

 

早速
今月の平積みです。

 

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松戸市土地情報
～松戸市上本郷の過去最高成約を目指して～
加藤

ロシアの戦勝記念日から世界市場を憂えていたかと思えば唐突に土地を紹介。
このスピード感こそが加藤の持ち味。昨年度の表彰スタッフです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

松戸市土地情報～松戸市上本郷の過去最高成約を目指して～

 

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GW充電完了！元気に営業しております！
関口

3月～5月は悪質訪問業者の季節！
外壁塗装、屋根修理、リフォーム、電力会社・ガス会社の契約にまつわるトラブルが多発。ワタクシの家電にもしょっちゅう「電気代が安くなる」と電話がかかってきます。もう対応済みだと答えても、
「月々の電気代がお安くなるプランにご興味はなかったですか？！」
とそこそこ高圧的な捨て台詞を投げてこられます。この対応の時点で契約したくありませんよね。
間違っても検針票は絶対に見せてはいけません。いつの間にか契約させられていたというケースが実際にあったそうです。

GW充電完了！元気に営業しております！

 

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今まで食べた大根の漬物の中で
一番美味しい大根の漬物を作ってみました！
土屋

お漬物大好き！ワタクシは甘酢漬けが多いです。セロリだのなんだの余った野菜をピクルス化させています。ぼーっと考え事をしながらキッチンでつまみ食いするのが得意です！
当社の「クッキングパパ」の座を欲しいままにしている土屋主任。今回の料理もまたイカシテル！

 

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今まで食べた大根の漬物の中で一番美味しい大根の漬物を作ってみました！

 

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[今月の1食は過去ブログつきで語る。]

 

最近何故か唐揚げにご縁あり。

自宅の近くにあったお気に入りの寿司屋が閉店してしまい家族全員でコロナを恨みつつ嘆いていたところ、その空き店舗に「日本亭」がオープン。
デカからで有名な日本亭!

確か過去のスタッフブログで日本亭のデカから愛を熱烈に披露していた社員がおりました！
澤田課長です。

 

からあげ。【日本亭のデカからと南増尾8丁目土地もどうぞ。】
2017/11/21　澤田

からあげ。【日本亭のデカからと南増尾8丁目土地もどうぞ。】

 

記事は4年半前になりますが、蓋が閉まらない頼もしいデカさ

 

 

アーンド「カリッ！ジュワー」の美味さ。

 

当時このブログを読んで一度そのこぶし大の唐揚げにお目にかかりたいと思っていました。
それが4年半越しに叶うとは。

先月はキッチンカーKAZ★ROCKさんで2種類の唐揚げを食し、
「唐揚げ専門店かぁ・・・」とその奥深さに憧れにも似た気持ちを抱いていました。

 

 

web管理人のダンナサンは唐揚げが好きすぎて日本唐揚協会認定の唐揚検定に合格しており（←笑うところ）、カラアゲニストとして大変唐揚げにうるさいです。何回「唐揚げ」と言ったでしょうか？
よって唐揚げには結構気を遣うのですが、KAZ★ROCKさんのものも日本亭さんのものも「うん、美味しい」と真顔になってました。
美味いものは誰が食べても美味い！

 

そんな折、なんとこの度ご縁があり、
唐揚げ専門屋台に出店いただけることになりました！

毎月キッチンカーさんに来ていただいていますが、新しいお店が増えて社員一同大喜びです。

 

屋台唐揚げ心（しん）

店舗のど真ん中で出店していただきました。

 

 

唐揚げ一筋　真心の屋台。出店するたびほぼ完売の推し店です。
心唐揚げ、甘唐揚げ、お好み唐揚げの3種類。

 

 

 

 

ワタクシは心唐揚げと甘唐揚げの中サイズを購入。
醤油、生姜がしっかりと効いたジューシーな唐揚げ。
甘唐揚げのタレも美味しい。
なんと言うか元気な味。接客も元気いっぱい。楽しい！
あと大事なことですが冷めても美味しい。カリっと感も保たれている。
下味がしっかりしているから存在感ハンパなし。満足度かなり高し。

6月もお呼びしています。日程が決まったらすぐお知らせします。
みなさん是非食べに来てくださいね♪

改めて唐揚げというもののパワーを感じた5月をエネルギーに6月も走ります！
今月もよろしくお願いいたします。

 

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みのり開発柏の加藤です(^^)/

不動産業界では新築の完成物件情報が少なく、完成を待たずして売れていくという状況が続いていますがそんななかで
完成物件の新規情報です。

場所：我孫子市泉
価格：４１８０万円

南側には余裕あるお庭スペースを確保(#^^#)
道路側ではないので、プライベート空間として確立しており人目を気にすることがないのが人気！

 

 

 

 

 

天気を気にせず洗濯物が干せて便利ですよ♪

外構のみ工事が６月完成予定で進めておりますので予めご承知おきください。
内覧のご希望の際に弊社までお問い合わせください(*’▽’)

 

 

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怒涛の30度越えで真夏日更新中のココ柏市内！！

 

隣接した鎌ケ谷市も猛烈に熱い今日一日でした！

暑い理由と言えば、そうなんです！！！！

 

タイトルの通り、鎌ケ谷駅徒歩4分の高層階マンション
の販売のお手伝いをすることになりました♪

 

 

「レクセルグランデ鎌ヶ谷エアリーコート」です！

 

 

駐車場も100％でゲート付きのセキュリティーの高さもあるマンションです！

 

もちろん、オートック＆宅配BOX完備

 

室内は、まだお住まい中の為お写真でご紹介できないのが残念ですが
バルコニーからの眺望はご紹介できますのでご紹介させて頂きます！

 

天にも昇る景色とは、この事を言うのでは？？

 

そんな、レクセルグランデ鎌ヶ谷エアリーコートについて
詳細をお知りになりたい方は是非お問い合わせをお待ちしております♪

 

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みなさんこんにちはコンサルティング事業部北野です。

私事ですが、中学生の娘がコロナの陽性になり、濃厚接触者という事で

5日間の自宅待機をしておりました。

状況を時系列でご説明します。

5/20(金)娘が39度の熱があり、コロナではないかと疑う。

同日、中学校から電話がありクラスでクラスターが発生したので、学級閉鎖になり

また、娘が濃厚接触者であると報告を受ける。

5/21(土)近隣の病院などを探したが、検査をしてくれる病院がなかったため、

松戸駅にあるPCR検査センターで有料で検査を行う。

同日、クリニックから電話がありコロナの陽性と判明。

今後については、保健所から連絡があるという事なので、連絡待ちになる。

5/22(日)保健所からの連絡がなく自宅待機( 一一)

5/23(月)保健所から連絡がなし。柏市の保健所で家族もPCR検査を受ける。

5/24(火)保健所から連絡があり、娘や濃厚接触者の待機期間について説明を受ける。

同日、家族のPCR検査の結果が陽性だと連絡を受ける。

ここで、濃厚接触者に関しては、コロナの陽性者と接触しなくなってから

8日間経過した日から一般的には外出できるが、短縮する方法もあると説明を受ける。

陽性者と接触しなくなってから5日目、6日目に簡易検査キットで陰性であれば、

6日目の陰性結果が出た直ぐに外出をしても良いようです。

5/25(水)簡易検査キットで陽性だったため、外出出来るようになりました。

小さなお子様は苦手かも知れません。

マツモトキヨシで2000円弱で購入出来ました。

無事に静観する事が出来ました(*^▽^*)

僕はPCR検査2回と簡易検査2回受けましたので、安全ですよ(*‘∀‘)

ではでは、また来週～☆

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